Gammeldags tunnbröd är ett fylligt tunnbröd med en fin balans mellan vete och råg. Lika självklart till vardagens goda stunder som till våra svenska högtider.
Här har vi balanserat mellan vete och råg till ett krispigt och matigt allroundbröd med mjuk smak.
Ingredienser: VETEmjöl, vatten, RÅGmjöl, VETEGLUTEN, sirap, mältat KORNmjöl, salt, torrjäst, hjorthornssalt, mjölbehandlingsmedel (amylas, askorbinsyra, xylanas).
Energi 1 500 kJ / 360 kcal
Fett 1,6 g
– varav mättat fett 0 g
Kolhydrater 65 g
– varav sockerarter 2,3 g
Fiber 5,3 g
Protein 12 g
Salt 1,1 g
Artikelnummer: Receptnr: 11040, D-pack 6 x 320 g: 11041
Halvpall 120 x 320g: 11042
